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    Pilze sicher bestimmen, delikat zubereiten

     
    From Renate Volk
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    Pilze sicher bestimmen, delikat zubereiten

    Description

    Pilzbestimmungsbücher sind häufig für die Such- und Sammelpraxis draußen vor Ort einfach zu schade, nicht selten auch zu groß, dick und schwer. Jetzt gibt es das handliche Taschenbuch zum günstigen Preis.

    1. Exakte Fotos, speziell angefertigt für dieses Buch, machen die genaue Bestimmung der Pilze einfach.
    2. Nahezu 100 Pilze und ihre Doppelgänger werden beschrieben.
    3. 75 leckere Rezepte heben
    dieses Taschenbuch auch in den Stand eines Kochbuches.
    Abgebildet werden junge sowie ausgewachsene Pilze, Ansichten von oben, von unten und aufgeschnitten. Die HERVORRAGENDEN FARBFOTOS ERMÖGLICHEN EINE RASCHE, SICHERE BESTIMMUNG BEREITS BEIM SAMMELN. Selbstverständlich geben die Autoren auch fundierte Ratschläge zum Umgang mit Pilzen, zum Sammeln, Auswählen, Putzen und Verarbeiten.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783800136568
    Edition:
    2. A.
    Medium:
    Paperback
    Number of pages:
    192
    Publication date:
    2001-01-01
    Publisher:
    Ulmer (Eugen)
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783800136568
    Edition:
    2. A.
    Medium:
    Paperback
    Number of pages:
    192
    Publication date:
    2001-01-01
    Publisher:
    Ulmer (Eugen)
    Languages:
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