Handbuch des Erwerbsgärtners, Schnittblumenkulturen

Das Buch erschien zuletzt 1982 in 4. Auflage und präsentiert sich jetzt völlig aktualisiert und wesentlich erweitert. Neu ist ein umfangreicher einführender Teil, in dem die allgemeinen Grundlagen der Schnittblumenproduktion dargestellt werden. Technische Innovationen (Gewächshaustechnik, Klimaregelung, Düngung, Belichtung), moderne Kulturverfahren (Geschlossene Kultursysteme), Pflanzenschutz und betriebswirtschaftliche Aspekte (Jungpflanzenproduktion, Endverkaufsbetriebe) werden beschrieben. Das Buch gibt Anleitungen für die Kultur von Schnittblumen aus 82 (in der 4. Auflage 71) Gattungen. Es schafft die Grundlage für die Beurteilung der Eignung einer Kultur für einen Spezial- und/oder Endverkaufsbetrieb und ermöglicht eine rasche Orientierung.