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    Liköre - regional und saisonal: Aus Garten, Wald und Wiese

     
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    Liköre - regional und saisonal: Aus Garten, Wald und Wiese

    Description

    Dieses Buch hat sich dem puren Aroma selbstgemachter Frucht-, Kräuter- und Gewürzliköre verschrieben! Kräuterexpertin Susanne Oettle zeigt, wie Sie Ihren eigenen Likör ganz einfach selbst machen können - mit rein regionalen und saisonalen Zutaten. Über 40 raffinierte Rezeptkreationen reichen von Holunderblüten- über Kirsch- und Hagebutten- bis hin zu Bratapfel- und Haselnusslikör. Das nötige Hintergrundwissen zum passenden Equipment, der Frucht- und Kräuterauslese und dem richtigen Ansetzen mit Spirituosen liefert der kompakte Ratgeberteil. Dieses Buch begleitet Sie Schritt für Schritt zum hausgemachten, naturreinen Likör - ganz ohne künstliche Aroma- und Zusatzstoffe.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783800108305
    Medium:
    Paperback
    Number of pages:
    120
    Publication date:
    2017-04-11
    Publisher:
    Verlag Eugen Ulmer
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783800108305
    Medium:
    Paperback
    Number of pages:
    120
    Publication date:
    2017-04-11
    Publisher:
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