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    Wien by NENI: Food. People. Stories

     
    Wien by NENI: Food. People. Stories

    Description

    Wenn Haya Molcho kocht, scheint die Welt für einen Moment innezuhalten. Ihre Küche des Teilens und Zusammenseins erzählt auch von ihrem außergewöhnlichen Lebensweg. In Tel Aviv geboren, um die Welt gereist, der Liebe wegen in Wien geblieben, mit 55 noch mal den Neuanfang gewagt: Offenherzig gibt Haya Molcho ihre persönliche Geschichte preis, in der nicht immer alles nach Plan lief. Mit Mut, Entschlossenheit und Leidenschaft kämpfte sie für ihren Traum und hat so ein Familienunternehmen geschaffen, wie es kein zweites gibt: authentisch, weltoffen und ungezwungen.
    Seit über 10 Jahren prägt die Köchin das kulinarische Wien. Das pulsierende Leben in der sich ständig verändernden Metropole hat auch ihre Küche beeinflusst: Sie kombiniert die außergewöhnlichen Aromen ihrer Heimat mit dem Rezeptschatz der Donaumonarchie. Haya Molcho und ihre Söhne begeben sich in Wien auf die Suche nach spannenden Persönlichkeiten und Geheimtipps.
    Eine kulinarische Weltreise durch die multikulturelle Stadt!

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783710604614
    Edition:
    1.
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    272
    Publication date:
    2020-09-14
    Publisher:
    Brandstätter Verlag
    EAN/ISBN:
    9783710604614
    Edition:
    1.
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    272
    Publication date:
    2020-09-14
    Publisher:
    Brandstätter Verlag

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