All categories
caret-down
cartcart

Köstlichkeiten aus Germteig

 
Only 1 items left in stock
Köstlichkeiten aus Germteig

Description

VON SÜSS BIS PIKANT - VIELSEITIGE REZEPTE MIT GERMTEIG!

Germteig zählt zu den vielseitigsten Grundteigen der heimischen Küche. Von Mehlspeisen über Krapfen, Plundergebäck und Brot bis hin zu Pizzen - beherrscht man einmal den Grundteig, sind der Fantasie keine Grenzen mehr gesetzt!

Mit viel Sorgfalt und Kreativität hat die erfolgreiche Kochbuch-Autorin Heidi Huber die bekanntesten bodenständigen Koch- und Backideen für Germteig, Plunderteig und Sauerteig gesammelt. Die vielfach erprobten Rezepte gelingen garantiert, leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen machen die Zubereitung kinderleicht und die Freude am Backen ist gewiss.

Weil gerade bei der Zubereitung von Teigen das Grundwissen entscheidend ist, ist diesem ein wesentlicher Teil gewidmet: Grundlegendes, Wissenswertes und wertvolle Tipps zu Vor- und Zubereitung der Grundteige machen Heidi Hubers Buch zu einem unverzichtbaren Küchenhelfer.

- alles über Germ-, Sauer- und Plunderteig
- leicht verständliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen
- für Backanfänger und "Profis"
- Wissenswertes über Getreide: Weizen, Dinkel, Einkorn, Roggen & Co
- überarbeitete Neuauflage mit zusätzlichen Informationen über die Zubereitung von Bio-Germ und selbst angesetztem Sauerteig
- mit kleinem Germteig-ABC
- liebevoll bebildert

Weitere Kochbücher der Autorin:
"Schnelle Küche für jeden Tag"
"Bäuerinnen-Kochbuch der Jahreszeiten"
"Jahreszeiten-Kochbuch zum Abnehmen"

"Mit den verständlichen Anleitungen von Heidi Huber gelingt köstliches Selbstgemachtes aus Germteig ganz einfach, ein tolles Buch!"

"Wunderbar vielseitig - dieses Buch liefert die passenden Rezepte für jeden Geschmack"

Product details

EAN/ISBN:
9783706624978
Edition:
2., zahlreiche Farbfotos
Medium:
Bound edition
Number of pages:
112
Publication date:
2011-08-01
Publisher:
Löwenzahn Verlag
Languages:
german
EAN/ISBN:
9783706624978
Edition:
2., zahlreiche Farbfotos
Medium:
Bound edition
Number of pages:
112
Publication date:
2011-08-01
Publisher:
Löwenzahn Verlag
Languages:
german

Shipping

laposte
The edition supplied may vary.
Condition
Condition
Learn more
€5.49
available immediately
New €17.95 You save €12.46 (69%)
€5.49
incl. VAT, plus  Shipping costs
paypalvisamastercardamexcartebleue
  • Icon badgeChecked second-hand items
  • Icon packageFree shipping from €19
  • Icon vanWith you in 2-4 working days