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    Gastronomie managen: Umsatzchancen nutzen, Kostenfallen meiden

     
    Gastronomie managen: Umsatzchancen nutzen, Kostenfallen meiden

    Description

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    Product details

    EAN/ISBN:
    9783658364373
    Edition:
    1. Aufl. 2016, unveränderter Nachdruck der 1. Aufl., vormals erschienen bei Matthaes Verlag GmbH 2016
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    200
    Publication date:
    2022-03-15
    Publisher:
    Springer Gabler
    EAN/ISBN:
    9783658364373
    Edition:
    1. Aufl. 2016, unveränderter Nachdruck der 1. Aufl., vormals erschienen bei Matthaes Verlag GmbH 2016
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    200
    Publication date:
    2022-03-15
    Publisher:
    Springer Gabler

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