Notre sujet s'inspire de deux constats contemporains : la montée en puissance du Web 2.0 et donc des médias sociaux, couplée à la success-story que connaît la gastronomie depuis quelques années. L'objet de cette étude est de savoir comment les marques dites gastronomiques s'investissent sur le Web 2.0 et en quoi profitent-elles de ces outils sociaux pour attirer les internautes... ©Electre 2024