Band 1
Basismodule
erläutert Grundsätzliches zu den Themenbereichen Nahrungszubereitung, Ernährung und Gesundheit, Berufe im hauswirtschaftlich-sozialen Bereich sowie Einsatz des Computers im Fach Hauswirtschaft.
Passend zum Kerncurriculum "Hauswirtschaft"
Blickpunkt Haushalt
ist übersichtlich in Doppelseiten aufgebaut. Praxisorientiert vermittelt es Fachwissen und Methodenkompetenz. Vertiefungsseiten sowie anspruchsvolle Aufgaben erleichtern die Differenzierung.
Band 1
Basismodule
erläutert Grundsätzliches zu den Themenbereichen Nahrungszubereitung, Ernährung und Gesundheit, Berufe im hauswirtschaftlich-sozialen Bereich sowie Einsatz des Computers im Fach Hauswirtschaft.
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