Wermut: Geschichte, Herstellung, Marken

Tradition trifft Trend

. Alles über das neue Trendgetränk: Geschichte, Herstellung, Rezepte

. 50 traditionsreiche und spannende neue Wermut-Marken im Porträt

.  Mit über 120 inspirierenden Fotos

. Aperitif- und Sundowner-Kultur pur

1786 in Turin erfunden, feiert Wermut ein spektakuläres Revival in den internationalen Szene-Bars: Erfrischend, würzig, vielseitig - der aromatisierte Starkwein ist der Sundowner der Saison. Dieses kompakte Handbuch erzählt die faszinierende Geschichte des bittersüßen Bar-Stars, erklärt seine Herstellung und präsentiert die besten Rezepte für klassische und trendige Wermut-Mixdrinks.

Ein umfassender Porträtteil stellt 50 der berühmtesten und interessantesten, traditionsreichsten und außergewöhnlichsten Wermut-Marken aus aller Welt vor: Erfahren Sie alles Wissenswerte über Klassiker wie Cinzano, Martini und Noilly Prat und entdecken Sie spannende neue Wermut-Manufakturen.