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    Sylt: Das Kochbuch.

     
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    Sylt: Das Kochbuch.

    Description

    Den Geschmack der Insel entdecken

    Sehnsuchtsort Sylt - hier hat sich der junge Sternekoch Jan-Philipp Berner nach seiner Reise um die halbe Welt niedergelassen um als Chefkoch des Söl`ring Hof seine Gäste immer wieder auf`s Neue zu begeistern und zu überraschen. Basierend auf seinen Erfahrungen in verschiedensten Spitzenrestauranten und seiner eigenen kulinarischen Kreativität, sowie den regionalen Sylter-Produkten der Saison lädt er in seinem Buch Kochkünstler Zuhause erstmals ein sich mit seinen Rezepten und Anleitungen den Zauber der nordfriesischen Trauminsel selbst auf den Tisch zu holen. Das Buch besticht durch hochklassige Fotografie, aufwändige Gestaltung und hochwertige Ausstattung.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783517099156
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    432
    Publication date:
    2021-11-15
    Publisher:
    Südwest Verlag
    EAN/ISBN:
    9783517099156
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    432
    Publication date:
    2021-11-15
    Publisher:
    Südwest Verlag

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