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    Das große ABC des Kochens: Die 250 wichtigsten Techniken und Tricks

     
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    Das große ABC des Kochens: Die 250 wichtigsten Techniken und Tricks

    Description

    Das ultimative Nachschlagewerk für Profis und Einsteiger


    Auf 1500 Farbfotos stellt das Buch von Deutschlands größtem Food-Magazin essen&trinken 250 Kochtechniken, 200 Küchenwerkzeuge und 50 zeitlose Rezepte vor. Egal, ob Sie Ihre erste Küche einrichten oder wissen wollen, wie man ein Huhn zerlegt - "Das große ABC des Kochens" verrät Ihnen alle Küchengeheimnisse.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783517088105
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    368
    Publication date:
    2012-05-09
    Publisher:
    Südwest Verlag
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783517088105
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    368
    Publication date:
    2012-05-09
    Publisher:
    Südwest Verlag
    Languages:
    german

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