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    Bäckerei: Arbeitsheft - Lernfelder 5-13

     
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    Bäckerei: Arbeitsheft  -  Lernfelder 5-13

    Description

    Die Gliederung des Arbeitsheftes folgt dem Rahmenlehrplan für das 2. und 3. Ausbildungsjahr für Bäcker/Bäckerin. Auf jedem Arbeitsblatt wird zuerst eine Situation aus dem beruflichen Alltag beschrieben. Mithilfe der folgenden Fragestellungen wird das notwendige Wissen in Bezug auf die vorangestellte Situation bearbeitet und vertieft.

    Inhaltliche Grundlage der Arbeitsblätter ist „Das Bäckerbuch". Daher ist auch eine selbstständige Bearbeitung durch den Schüler/die Schülerin möglich. Viele Abbildungen und Zeichnungen sorgen für eine ansprechende Gestaltung.

    Die Methodenvielfalt in der Aufgabenstellung von Rätseln über Zuordnungsaufgaben und Wiederholungsfragen bis hin zu Fachrechenaufgaben ermöglicht unterschiedliche Denkansätze bei der Wiederholung und Vertiefung der Lerninhalte.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783582402134
    Edition:
    1. A.
    Medium:
    Paperback
    Number of pages:
    112
    Publisher:
    Verlag Handwerk und Technik
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783582402134
    Edition:
    1. A.
    Medium:
    Paperback
    Number of pages:
    112
    Publisher:
    Verlag Handwerk und Technik
    Languages:
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