Hauswirtschaft Ernährung Pflege· Basiskompetenzen

Hauswirtschaft und Pflege gehen Hand in Hand, so werden in diesem Werk Grundkenntnisse der Hauswirtschaft dargestellt, um pflegerische Tätigkeiten ergänzen zu können. Durch professionelle Hauswirtschaft wird Lebensqualität für verschiedene Personengruppen in den unterschiedlichen Bereichen und Einrichtungen geschaffen. Dabei sollen sich die zu betreuenden Menschen rundum wohl fühlen und mit Herz und Hand versorgt werden. Textilpflege, Ernährungslehre, Hausreinigung bis hin zum Wohnen und Pflegen sind die Inhalte, die zu hauswirtschaftlichen Handlungskompetenzen führen. Diese werden für bestimmte Lebenssituationen wie Kinderpflege, Behindertenhilfe, Altenbetreuung und Krankenpflege vermittelt. Kapitelabschließende Foren greifen weiterführende Problemstellungen auf. Berücksichtigt werden die Lehrpläne der Sozialassistenten, Pflegeassistenten, Sozialhelfer, Heilerziehungspfleger sowie die der Berufsfachschulen für Hauswirtschaft und Pflege.