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    Luftig-leichter Brandteig: ganz einfach

     
    Luftig-leichter Brandteig: ganz einfach

    Description

    So luftig-leicht ist kein anderes Gebäck: Brandteig ist eine Besonderheit. Als süße oder pikante Windbeutel, knusprige Eclairs mit Schokoladenüberzug oder kugelrund als die himmlischen, mit Vanillesahne gefüllten Profiteroles überzeugt dieser Teig jeden Feinschmecker.


    Dieses Buch zeigt die Vielfalt von Brandteig, bietet die besten Rezepte und erklärt gelingsicher die Zubereitung.


    Product details

    EAN/ISBN:
    9783572080991
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    112
    Publication date:
    2013-05-13
    Publisher:
    Bassermann Inspiration
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783572080991
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    112
    Publication date:
    2013-05-13
    Publisher:
    Bassermann Inspiration
    Languages:
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