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    Grüner & weißer Spargel

     
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    Grüner & weißer Spargel

    Description

    Verlockend neue und klassische Rezepte für das edle Frühlingsgemüse


    Für diese Stangen wird geschwärmt! Was sich in Namen wie "königliches Gemüse", "Frühlingsluft in Stangen" und "essbares Elfenbein" ausdrückt, ist die große Liebe zu diesem feinen Gemüse. Karl Newedel, Profikoch, Foodfotograf und begeisterter Spargelesser, hat die verlockenden Rezepte für dieses Gemüse entwickelt. Seine Kompositionen, zum Beispiel die pikanten Spargelknödel und das feurig-zarte Spargelcurry, sind purer Genuss.


    Product details

    EAN/ISBN:
    9783572080403
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    80
    Publication date:
    2012-03-12
    Publisher:
    Bassermann Inspiration
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783572080403
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    80
    Publication date:
    2012-03-12
    Publisher:
    Bassermann Inspiration
    Languages:
    german

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