Das Restaurant der verlorenen Rezepte: Roman | Der Bestseller aus Japan. Herzerwärmend, tröstlich und voller Lebensweisheit (Die Food Detectives von Kyoto, Band 1)

Was, wenn man noch einmal das\u00a0Lieblingsessen aus der Kindheit\u00a0genie\u00dfen d\u00fcrfte?

<\/strong>Nagare und seine zwanzigj\u00e4hrige Tochter Koishi betreiben ein kleines Restaurant in Kyoto, das Kamogawa-Caf\u00e9. Kaum jemand kennt das Lokal, doch wer es dringend braucht, der findet es. Neben den traditionellen K\u00f6stlichkeiten der japanischen K\u00fcche bieten Nagare und Koishi ihren G\u00e4sten n\u00e4mlich einen besonderen Service an: Sie kochen Gerichte nach, die man irgendwann einmal gegessen hat und deren Rezept man nicht kennt.

Mit detektivischem Sp\u00fcrsinn finden sie heraus, wie die verstorbene Ehefrau ihre Udon-Nudelsuppe kochte, beschw\u00f6ren die versch\u00fcttete Erinnerung an eine gro\u00dfe Liebe herauf oder schenken mit dem Geschmack eines Kindheitsessens Trost.
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