Biotechnologie Verständlich

H. Dellweg ist einer der Pioniere in der Biotechnologie mit langer Lehr- und Forschungserfahrung. Er erkl\u00e4rt in lexikalischer Form die wichtigsten Begriffe und Zusammenh\u00e4nge der Biologie und der Anwendung von Organismen, Zellen und Zellbausteinen. Sein Buch wendet sich an den interessierten Zeitungsleser, der sich unter Begriffen wie \"TNF\", \"Genmanipulation\", \"Enzymtechnologie\" wenig Konkretes vorstellen kann, der aber wissen m\u00f6chte, weshalb und zu welchem Zweck Biotechnologie betrieben wird und warum die Forschungsf\u00f6rderung einen so hohen Stellenwert hat. \u00dcber 500 Stichworte zu den Gebieten Mikroorganismen, Biochemie, Stoffwechsel, Produktionsprozesse, Lebensmittelerzeugung, Biotransformation, Antibiotika, Enzyme, Bioverfahrenstechnik, Zellkultur, Biosensorik, Genetik, Photosynthese, Schadstoffabbau, Klonierung, Rekombination, Genbank, Immunologie, monoklonale Antik\u00f6rper sowie Ethik und Gefahren der Ver\u00e4nderung von Erbgut geben einen \u00dcberblick \u00fcber das weite Gebiet, das als \"Biotechnologie\" bezeichnet wird.<\/P>"