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Informativ und spannend stellen die Autoren detailliert eine interdisziplinäre und innovationsträchtige Querschnittswissenschaft vor, unterstützt mit vielen Beispielen. Ziel ist, neue umweltschonende Prozesse und Produkte im Bereich Life Science zu erschließen. Integriert sind die Disziplinen Mikrobiologie, Chemie, Molekular-biologie, Bioinformatik und Verfahrenstechnik.