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    Heimatliche Wildküche

     
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    Heimatliche Wildküche

    Description

    Wild - ursprünglich, wenig belastet, mit einzigartigem Geschmack. Immer mehr Menschen schätzen Wildfleisch als gesunde Delikatesse, da es aus natürlichem Bestand jenseits von Massentierhaltung kommt. Der passionierte Jäger, Koch und Fotograf Francis Ray Hoff stellt 150 Lieblingsrezepte für jeden Geschmack vor: von einfach bis raffiniert, von Wildschwein bis Wachtel ist für jeden Geschmack etwas dabei.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783440143278
    Edition:
    2
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    160
    Publication date:
    2014-01-07
    Publisher:
    Franckh Kosmos Verlag
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783440143278
    Edition:
    2
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    160
    Publication date:
    2014-01-07
    Publisher:
    Franckh Kosmos Verlag
    Languages:
    german

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