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    Chinesische Diätetik: Grundlagen und praktische Anwendung

     
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    Chinesische Diätetik: Grundlagen und praktische Anwendung

    Description

    Das Standardwerk der chinesischen Diätetik für alle, die sich mit Ernährung und Diätetik beschäftigen!
    Beschreibung und Einteilung von Nahrungsmitteln nach Eigenschaften und Indikationen
    Zubereitungsarten und Zusammensetzung nach westlicher Analytik
    Chinesische Diätetik bei häufigen westlichen Krankheitsbildern
    Zahlreiche praktische Hinweise für die gesunde Ernährung (z. B. Tageszeit, Jahreszeit, Alter)
    Übersichtstabellen zu jeder Nahrungsmittelgruppe

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783437564918
    Edition:
    3
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    800
    Publication date:
    2006-01-12
    Publisher:
    Urban & Fischer Verlag/Elsevier GmbH
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783437564918
    Edition:
    3
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    800
    Publication date:
    2006-01-12
    Publisher:
    Urban & Fischer Verlag/Elsevier GmbH
    Languages:
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