Ernährung. Verstehen, beurteilen, umsetzen. Lehr-/Fachbuch
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Description
- umfassende Darstellung des Themas "Ernährung"
- erläutert anschaulich die Zusammenhänge von Ernährung und Gesundheit
- berücksichtigt jüngste Studien wie die Nationale Verzehrsstudie II, den aktuellen Ernährungsbericht sowie die nationalen Aktionsplan IN FORM
- beinhaltet neue Standards für Kindertagesstätten und Altenheime, revidierte Leitlinien der Schulverpflegung und aktuelle D-A-CH Referenzwerte
- mit Nährwerttabelle als BuchPlusWeb (Zugangscode im Buch)
Product details
- EAN/ISBN:
- 9783427923923
- Edition:
- 2. Auflage
- Medium:
- Bound
- Number of pages:
- 83
- Publication date:
- 2010-02-10
- Publisher:
- Bildungsverlag Eins
- Languages:
- german
- EAN/ISBN:
- 9783427923923
- Edition:
- 2. Auflage
- Medium:
- Bound
- Number of pages:
- 83
- Publication date:
- 2010-02-10
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