Hauswirtschaftlich handeln. Reinigung

Die vierbändige Reihe ist konzipiert für Auszubildende in der Hauswirtschaft wie Hauswirtschafter/-innen, Hauswirtschaftshelfer/-innen, Hauswirtschaftshelfer/-innen, Servicekräfte und für Schüler/-innen an Berufsfachschulen sowie für Haupt- und Realschüler/-innen.

• Aufbereitung der täglich wiederkehrenden Arbeiten und Dienstleistungen in den unterschiedlichen Arbeitsfeldern als Lernaufgaben und Arbeitsaufträge
• Handlungskreis als methodisch-didaktischer Ausgangspunkt zur Vermittlung der beruflichen Handlungskompetenz
• die enthaltenen Arbeitsaufträge können flexibel für alle Ausbildungsjahre und die verschiedenen Klassenniveaus genutzt werden
• inkl. CD-ROM mit weiteren Arbeitsaufträgen, Lernaufträgen sowie einem Film "Körperhaltung bei ausgewählten Reinigungsvorgängen