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Zur Ergänzungslieferung
Die 165. Ergänzungslieferung enthält die Überarbeitung der Kommentierung der Art. 18, 21, 26 und 35 der Verordnung (EU) 1169/2011 betreffend die Information der Verbraucher über Lebensmittel, der Tierischen Lebensmittel-Hygieneverordnung und der Konsummilch-Kennzeichnungs-Verordnung. Ferner beinhaltet die Lieferung ein aktualisiertes Sachverzeichnis.
Die Vorschriften im Textteil des Werkes wurden auf den Stand von November 2016 gebracht.
Zielgruppe
Für Lebensmittelhersteller, Verbände, Gesundheitsämter, Rechtsanwälte, Richter, Behörden der Lebensmittelüberwachung, Gutachter.