cartcart

    Münsterländer Allerlei. Essen und Trinken seit der Römerzeit

     
    Only 1 items left in stock
    Münsterländer Allerlei. Essen und Trinken seit der Römerzeit

    Description

    Rainer Krewerth - bestens ausgewiesener Kenner unserer Heimat - überrascht mit einem Band, den er gleichsam " mit der Zunge" geschrieben hat. Selbst nicht nur Feinschmecker sondern begabter Hobbykoch - unternimmt er einen kulinarischen Spaziergang längs durch die Jahrhunderte und quer durch das Münsterland. Das Inhaltsverzeichnis bietet reizvolle Stichworte: - Was haben uns die Römer und Germanen außer Scherben hinterlassen- Wie fremde Früchte hierher kamen- Nicht nur Bier und Korn - Wein im Münsterland- Hofhaltung zu fürstbischöflicher Zeit - Speisenkarten und Menüfolgen aus bürgerlichen und adligen Häusern- Klassische münsterländische Gerichte - neu gekocht- Kreationen von münsterländischen Spitzenköchen und Vieles mehr: Wer hätte das gedacht - Gastronomie als Kulturgeschichte! Das Ganze gewürzt à la Krewerth: Flüssig geschrieben, gekonnt erzählt mit unbekannten Details und ansprechend aufgemacht mit durchgehend farbigen Bildern. Ein Buch, an dem die vielen Feinschmecker im Lande Lust und Freude haben werden!

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783402053591
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    208
    Publication date:
    1999-01-01
    Publisher:
    Aschendorff Verlag
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783402053591
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    208
    Publication date:
    1999-01-01
    Publisher:
    Aschendorff Verlag
    Languages:
    german

    Shipping

    laposte
    The edition supplied may vary.
    Condition
    Condition
    Learn more
    €4.05
    available immediately
    New €9.80 You save €5.75 (58%)
    €4.05
    incl. VAT, plus  Shipping costs
    paypalvisamastercardamexcartebleue
    • Icon badgeChecked second-hand items
    • Icon packageFree shipping from 19 €
    • Icon vanWith you in 2-4 working days

    Recommended for you