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Die Geheimnisse der Tomatenpioniere.
Tomaten sind das aktuelle Trendgemüse: Tomatenbauern und -züchterinnen empfehlen ihre Lieblingssorten.
Tipps und Tricks für den Anbau, die Pflege und Vermehrung richtig guter Tomaten.
Die Liebe zur Vielfalt wirklich schmackhafter Tomatensorten ist heute im Trend. Denn: Tomaten zu ziehen, ist eigentlich ganz einfach. Mit diesem Buch wird der Anbau eigener Tomaten zu einem spannenden Abenteuer.
Ute Studer hat Tomatenpioniere in Deutschland, Kroatien, Frankreich, Österreich und in der Schweiz besucht und sie nach ihren Geheimtipps zu Anbau, Pflege und Vermehrung gefragt. Auch die Lieblingssorten der Tomatenexperten werden in diesem Buch verraten und mit vielen Fotos präsentiert.
Aus all den Gesprächen hat die Autorin eine geeignete Anbaumethode entwickelt, die im letzten Kapitel vorgestellt wird. Aus den vielen Ratschlägen lässt sich für jeden das Passende herausfiltern. Und wer beginnt, wieder richtig gutes altes Gemüse heranzuziehen, trägt dazu bei, dass die Sortenvielfalt nicht nur erhalten bleibt, sondern sogar noch größer wird!