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    Taschenatlas der Ernährung

     
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    Taschenatlas der Ernährung

    Description

    Mit aussagekräftigen Bildtafeln wichtige Aspekte der Ernährung und ihr Zusammenspiel begreifen.

    Klinische Hinweise verweisen von der Theorie zur Ernährungspraxis und sind im Text hervorgehoben.

    Schneller Überblick: jedes Thema auf einer Text-Bild-Doppelseite
    - Grundlagen der Ernährung
    - Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe
    - Praktische Aspekte und Ernährungsmedizin

    Product details

    EAN/ISBN:
    9783131153555
    Edition:
    5., überarbeitete und erweiterte Auflage.
    Medium:
    Bound
    Number of pages:
    414
    Publication date:
    2011-02-23
    Publisher:
    Thieme, Stuttgart
    Languages:
    german
    EAN/ISBN:
    9783131153555
    Edition:
    5., überarbeitete und erweiterte Auflage.
    Medium:
    Bound
    Number of pages:
    414
    Publication date:
    2011-02-23
    Publisher:
    Thieme, Stuttgart
    Languages:
    german

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