Les 300 mets savoureux présentés par Hannelore Kohl sont introduits, pour chaque région, par un texte de son mari, Helmut Kohl, sur le paysage, le climat, les traditions folkloriques ou le patrimoine artistique. En fin de volume, le chancelier a composé lui-même un cahier sur les régions vinicoles de l'Allemagne. ©Electre 2025