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L'allié incontesté des cuisiniers...
Économique, facile à préparer, délicieux même dans la plus élémentaire des préparations, l'oeuf est un aliment incontournable. Allié de tous les cuisiniers, même les moins habiles, il se décline sur tous les modes. À la coque, poché, brouillé, au plat... il est la vedette de vos repas, des plus improvisés aux plus sophistiqués.
Pour tous les goûts et tous les budgets!
Découvrez 140 recettes aux oeufs pour tous les jours et toutes les occasions, tous les goûts et tous les budgets. Brouillade aux truffes raffinée, solide omelette de campagne, oeufs frits au chorizo corsés, réconfortante tarte au maroilles, classique mousse au chocolat, délicates oranges soufflées... Laissez-vous tenter!
Dans la même collection: Les tartes salées et sucrées · Les pâtes · Les recettes minceur · Les recettes d'été · Les recettes express · Les recettes éco · Les tartines et sandwichs · Les crêpes salées et sucrées · Les salades minceur · Les soupes · Les recettes pour débutants · Les crumbles.