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Cooking, Food & Wine
Délices de fleurs : recettes, saveurs et bienfaits
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Alice Caron Lambert
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Macérées, séchées, fumées, infusées, salées, cuites à l'étouffée, associées à des jus, des farces, etc., les feuilles et les plantes aromatiques ont participé de toutes les cuisines, du Proche-Orient à l'Est africain, depuis la préhistoire jusqu'à nos jours. Ces recettes sont rassemblées selon les saisons et proposées en menus. ©Electre 2025
Product details
EAN/ISBN:
9782850563218
Edition:
01
Medium:
Paperback
Publication date:
1998-01-01
Publisher:
Somogy Editions d'Art
Languages:
dutch
EAN/ISBN:
9782850563218
Edition:
01
Medium:
Paperback
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1998-01-01
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