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Mes petits apéros dînatoires magiques
Vos amis débarquent ce soir ? Et si vous optiez pour un apéro dînatoire ? Moins formel qu'un dîner et très simple à organiser, c'est la solution idéale pour passer un moment plein de convivialité. Mais quand on pense apéritif, on pense souvent charcuterie, chips et bières. Oubliez tout ça, il y a beaucoup, beaucoup mieux !
Découvrez dans ce guide très pratique tout ce qu'il y a à savoir sur ce repas pas comme les autres :
¤ Les secrets pour des apéros réussis : les conseils d'organisation, les quantités à prévoir selon le nombre de convives, les idées déco, le matériel (verrines, piques, cuillères...), les astuces pour préparer le maximum de choses à l'avance...
¤ Les meilleurs thèmes pour un apéro dînatoire minceur, santé et original : bio-végétarien, asiatique, italien, classique revisité, sucrésale... des thématiques variées pour combler tous vos invités.
¤ Et bien sûr des recettes simples et délicieuses : Gaspacho de concombre aux herbes, Roulés de saumon aux haricots verts, Petits samoussas de légumes à la coriandre (les recettes en couverture), Sangria sans alcool, Jus de carotte épicé... À tomber !
Bluffez vos invités avec des recettes simples, diététiques et savoureuses !