cartcart

    40 menus de chef à 10 euros pour 4 personnes

     
    Only 2 items left in stock
    40 menus de chef à 10 euros pour 4 personnes

    Description

    Réaliser 40 menus (entrée, plat, dessert hors épicerie enfermée dans vos placards de cuisine) pour 4 personnes à 10 euros était un véritable défi. Yves Camdeborde et Isabelle Dreyfus ont accepté de le relever : ils ont parcouru les marchés et les supermarchés à la recherche du bon produit et du bon prix, et ce tout au long des saisons. Et au final, 120 recettes toutes plus alléchantes les unes que les autres vous sont proposées. À vous de les imiter et de vous mettre aux fourneaux pour des dîners 100 % réussis.

    En respectant les 4 saisons, auriez-vous osé imaginer que pour 10 euros, vous pourriez proposer pour 4 convives le menu printanier suivant : salade de radis, morue et fromage de brebis, poitrine de porc caramélisée aux lentilles et tarte fine aux abricots et à la crème d'amandes ou bien encore le menu hivernal composé d'une poêlée de betteraves et filets de maquereau au vin blanc, suivie d'un jarret de boeuf thaï et son riz crémeux et pour terminer un baba au thé vert ?

    À vous de relever le défi de notre grand chef Yves Camdeborde : réussir un repas pour 4 personnes pour 10 euros.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9782845676022
    Medium:
    Paperback
    Publication date:
    2010-09-16
    Publisher:
    Editions Tana
    Languages:
    french
    EAN/ISBN:
    9782845676022
    Medium:
    Paperback
    Publication date:
    2010-09-16
    Publisher:
    Editions Tana
    Languages:
    french

    Shipping

    laposte
    The edition supplied may vary.
    Condition
    Condition
    Learn more
    €5.49
    available immediately
    €5.49
    incl. VAT, plus  Shipping costs
    paypalvisamastercardamexcartebleue
    • Icon badgeChecked second-hand items
    • Icon packageFree shipping from €19
    • Icon vanWith you in 2-4 working days