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    La cuisine des plantes sauvages

     
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    La cuisine des plantes sauvages

    Description

    La cuisine des plantes sauvages

    45 plantes sauvages comestibles sont présentées et déclinées à travers 80 recettes photographiées.

    Parmi ces végétaux communs poussant sur le littoral, dans les plaines et collines, vous retrouverez toutes les indications de cueillette, de préparation culinaire et d'utilisations médicinales.

    C'est aussi un guide pour partir sur nos chemins de campagne à la découverte des herbes, arbres, arbustes...

    Product details

    EAN/ISBN:
    9782845614208
    Medium:
    Paperback
    Publication date:
    2008-03-11
    Publisher:
    Geste Editions
    EAN/ISBN:
    9782845614208
    Medium:
    Paperback
    Publication date:
    2008-03-11
    Publisher:
    Geste Editions

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