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    La cuisine des parfums

     
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    La cuisine des parfums

    Description

    Propose d'utiliser cinquante épices et aromates, d'ail à zestes en passant par badiane, maniguette, menthe, sauge ou wasabi, dans cent vingt recettes, pour transformer la cuisine quotidienne en une cuisine de rêve : blanquette de veau à la vanille, cake au lard et à la nigelle, mousse au chocolat et au gingembre confit... ©Electre 2025

    Product details

    EAN/ISBN:
    9782842776176
    Medium:
    Paperback
    Publication date:
    2005-03-16
    Publisher:
    Editions du Chêne
    EAN/ISBN:
    9782842776176
    Medium:
    Paperback
    Publication date:
    2005-03-16
    Publisher:
    Editions du Chêne

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