Cet écrit de 1722 du père Jean-Baptiste Labat (1663-1738) est un témoignage minutieux et malicieux des îles françaises de l'Amérique. L'attrait de ce texte ne vieillit pas et fourmille de renseignements «tantôt honorables, tantôt désobligeants».
«... On y trouve des notices curieuses sur toutes les îles que le spirituel voyageur a visitées, et notamment sur la Martinique et la Guadeloupe. Les diverses productions de la nature y sont décrites avec précision et clarté... Sa relation est assaisonnée d'une foule de petites anecdotes...»
«... La galère ne paraît sur la surface de la mer que comme un amas d'écume transparente, remplie de vent comme une vessie peinte de plusieurs couleurs, où le bleu, le rouge et le violet dominent. C'est pourtant un poisson plein de vie, ...»
Jean-Baptiste Labat