A ma bouche

« ... ma compagne nous gratifie régulièrement d'un fondant et d'un biscuit au chocolat aussi redoutables l'un que l'autre. À Noël, la tradition de notre famille composée (nous deux et ses deux et mes trois et nos trois enfants) veut qu'elle prépare un gâteau aux noix "à étages" (une épaisseur de gâteau, une épaisseur de crème) qui fait le bonheur de tous et l'admiration des autres. Il se déguste en tranches fines... Je ne refuse pas souvent une part de fondant ou de gâteau aux noix, mais j'ai un faible pour la tarte au citron et tout ce qui contient des amandes - les cigares aux amandes, les pâtisseries orientales, la tarte aux abricots et amandes... »