Plus de 80 recettes traditionnelles ou modernes pour embellir les goûters, apéritifs et desserts. Techniques de fabrication à la maison, quantités et modes de cuisson adaptés au matériel domestique, ingrédients, conservation. Recettes classées par catégories : biscuits salés et sucrés, petits gâteaux et petits fours. ©Electre 2025