Une assiette pleine d'astuces : faites manger des légumes à vos enfants... sans qu'ils le sachent !

Jessica Seinfeld, comme beaucoup d'autres parents, devait se battre pour que ses enfants mangent de la nourriture saine. Dans Une assiette pleine d'astuces, elle partage les solutions qu'elle a mises au point pour que ses enfants mangent équilibré : des recettes alléchantes et faciles à exécuter, même quand on est débordé ; des recettes auxquelles on ajoute des légumes indécelables, que l'on réduit en purée de façon à ce que les enfants ne se doutent de rien !

Elle livre également de nombreuses astuces pour préparer des en-cas équilibrés ou améliorer des plats tout prêts, mais aussi des conseils pour transformer les repas en vrais moments de plaisir et de convivialité.

Une assiette pleine d'astuces est une bénédiction pour tous les parents qui veulent avoir des enfants en bonne santé, passer des repas en famille paisibles et ne plus jamais avoir à dire : «Mange tes légumes !»