Pratique et sans sectarisme nutritionnel, cet ouvrage présente une synthèse claire, sur le cholestérol, accessible à tous, qui répondra à toutes les questions que l'on se pose sur ce sujet. Christian Brun exerce la naturopathie depuis près de 20 ans et enseigne cette discipline et ses techniques au sein de divers organismes de formation professionnelle. ©Electre 2025