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Triton a onze ans en 1962, dans le Ceylan d'après l'indépendance, lorsqu'il entre au service de Mister Salgado, gentleman anglais spécialiste en biologie marine, hanté par les mouvements de l'Océan et la disparition du récif de corail autour d l'île. Chez lui, Triton apprend à polir l'argenterie, à cuisiner une dinde de Noël et à tirer le meilleur parti d'un crabe étique... mais aussi à observer les jeux politiques, sociaux, amoureux des hommes, et à regarder la mer.
La voix naïve et franche de Triton dessine avec grâce et humour un monde plein d'épices, de couleurs et d'arômes - la voix d'un garçon qui devient un homme dans un monde chaotique, une île au bord du précipice.
Traduit de l'anglais par Marie-Odile Fortier-Masck