La plancha basque
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Synonyme de cuisine conviviale et de dîners en plein air, la plancha vous ravira par sa facilité d'utilisation.
Les spécialités basques se cuisinent bien évidemment à la plancha : chistorra, pan con tomate, taloa, chipirons, lomo, côtes d'agneau, cochon de lait se prêtent bien volontiers à ce mode de cuisson sain, simple et rapide qui conserve parfaitement toute la qualité des produits.