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Le traité Rustica cultiver et glaner au fil des saisons : 200 légumes, fruits, céréales, herbes, plantes sauvages et champignons : vers l'autonomie alimentaire

 
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Le traité Rustica cultiver et glaner au fil des saisons : 200 légumes, fruits, céréales, herbes, plantes sauvages et champignons : vers l'autonomie alimentaire

Description

Le traité Rustica

Cultiver et glaner au fil des saisons

Vers plus d'autonomie alimentaire...

Ce livre vous propose un tour d'horizon de ce que vous pouvez cultiver dans votre jardin ou cueillir dans la nature saison après saison.

Écrit par des experts, il mêle fiches de culture avec tableaux récapitulatifs, fiches d'identification pour les plantes sauvages et champignons et suggestions de dégustation en cuisine.

Racines, feuilles, fruits, bulbes, tubercules... nous avons à notre disposition une grande diversité d'aliments et de saveurs en toute saison.

  • Légumes
  • Fruits
  • Céréales
  • Herbes et condiments
  • Plantes sauvages
  • Champignons
  • 200 fiches
  • Conseils de culture
  • Identification de cueillettes sauvages

Product details

EAN/ISBN:
9782815321112
Format:
Blaues Buch
Medium:
Paperback
Number of pages:
408
Publication date:
2023-10-06
Publisher:
RUSTICA
EAN/ISBN:
9782815321112
Format:
Blaues Buch
Medium:
Paperback
Number of pages:
408
Publication date:
2023-10-06
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