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    En cuisine avec Joan Roca : toutes les techniques pour bien cuisiner chez soi : 2.000 photos et pas à pas

     
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    En cuisine avec Joan Roca : toutes les techniques pour bien cuisiner chez soi : 2.000 photos et pas à pas

    Description

    Le chef espagnol livre ses méthodes pas à pas pour organiser les courses de la semaine, choisir ses aliments, s'équiper des outils de cuisine indispensables, avoir les bonnes techniques de découpe, préparer et conserver au mieux tous les produits alimentaires, et enfin, donne 80 recettes de cuisine simples à tester. ©Electre 2025

    Product details

    EAN/ISBN:
    9782812312755
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    384
    Publication date:
    2015-10-14
    Publisher:
    LE CHENE
    Languages:
    french
    EAN/ISBN:
    9782812312755
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    384
    Publication date:
    2015-10-14
    Publisher:
    LE CHENE
    Languages:
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