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    Le vin : leçons de dégustation : le découvrir, le comprendre, l'associer tout simplement

     
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    Le vin : leçons de dégustation : le découvrir, le comprendre, l'associer tout simplement

    Description

    L'incontournable introduction au vin qui vous fera réfléchir à ce que vous buvez.

    • Décrypter le vin
      Apprenez à déchiffrer les étiquettes, à interpréter les critiques oenologiques, et découvrez à quel point la maîtrise de quelques idées-clés permet d'y voir plus clair dans le monde de la boisson la plus complexe du monde.
    • Des leçons de dégustation guidées
      Aiguisez votre palais à votre rythme, chez vous, au fil de 12 dégustations, au cours desquelles vous apprendrez à reconnaître et à comparer, l'un après l'autre, de grands cépages issus du monde entier, d'Asti à Zinfandel.
    • Des conseils d'experts
      Vous découvrirez comment tes professionnels parviennent à prévoir le goût des vins, acquerrez des compétences pratiques pour mieux choisir te vôtre, et recevrez des conseils de sommeliers sur l'association des vins et des mets.

    Avec ses explications claires, didactiques et visuelles, Le vin, leçons de dégustation vous dévoile tout ce que vous devez savoir pour devenir un oenologue amateur averti.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9782810431854
    Format:
    Illustriert
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    256
    Publication date:
    2022-08-25
    Publisher:
    DORLING KINDERS
    EAN/ISBN:
    9782810431854
    Format:
    Illustriert
    Medium:
    Bound edition
    Number of pages:
    256
    Publication date:
    2022-08-25
    Publisher:
    DORLING KINDERS

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