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Entrées, plats familiaux, cuisine du monde et desserts : découvrez 50 recettes sans gluten illustrées pour régaler famille et amis. Les intolérants au gluten peuvent se réjouir : une alimentation saine est désormais synonyme de plaisir, au quotidien ou pour les repas de fête !
Pour chaque recette, retrouvez le conseil de Sophie Ortega, ainsi que des pages focus autour d'aliments phares, astuces de cuisson...