Dites cheeeeese ! Gâteau américain à base de fromage, le cheesecake a ses adeptes - nombreux - et est devenu un classique de la pâtisserie ! Quel délice de décliner ce gâteau en 35 recettes si crémeuses : les basiques incontournables, des adaptations gourmandes et même des recettes salées... Vous en mourez déjà d'envie !