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    Aimer la cuisine de Bretagne

     
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    Aimer la cuisine de Bretagne

    Description

    Cotriade, palourdes farcies, ragoût de lotte, kig ha fars, crêpes et kouing amann de Douarnenez...

    Voici quelques-unes des délicieuses recettes que Jacques Thorel nous invite à réaliser et à savourer. Ces recettes bretonnes puisent leurs saveurs dans la richesse des produits traditionnels qu'elles révèlent : coquilles Saint-Jacques, poissons, farine de blé noir, pommes...

    Product details

    EAN/ISBN:
    9782737359842
    Medium:
    Bound edition
    Publication date:
    2013-01-19
    Publisher:
    Ouest-France
    EAN/ISBN:
    9782737359842
    Medium:
    Bound edition
    Publication date:
    2013-01-19
    Publisher:
    Ouest-France

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