cartcart

    Cuisine thaïe par Silk & Spice

     
    Only 1 items left in stock
    Cuisine thaïe par Silk & Spice

    Description

    Ce livre de cuisine thaïe est une sélection des meilleures recettes de Yuphen, la chef du restaurant Silk&Spice à Paris (recommandé par le guide Michelin). Exotiques et raffinées, traditionnelles et créatives, ces recettes vous feront découvrir des mets parfumés et colorés aux ingrédients originaux et aux saveurs insolites !

    Les recettes sont décrites étape par étape, avec un grand nombre d'illustrations pour vous aider à les réaliser facilement. Soucieuse de s'adapter au palais des Français, Yuphen a même sélectionné les vins s'accordant bien avec sa cuisine délicate qui privilégie les produits frais.

    Salade de papaye verte à la citronnade épicée, crevettes infusées au curry thaï, lamelles de boeuf au kapao, daurade frite aux trois saveurs, ou encore riz collant au lait de coco accompagné de mangue fraîche vous emmèneront dans un savoureux voyage au coeur de la Thaïlande !

    Product details

    EAN/ISBN:
    9782733913031
    Medium:
    Paperback
    Number of pages:
    144
    Publication date:
    2014-04-08
    Publisher:
    Grancher
    EAN/ISBN:
    9782733913031
    Medium:
    Paperback
    Number of pages:
    144
    Publication date:
    2014-04-08
    Publisher:
    Grancher

    Shipping

    laposte
    The edition supplied may vary.
    Condition
    Condition
    Learn more
    €11.99
    available immediately
    €11.99
    incl. VAT, plus  Shipping costs
    paypalvisamastercardamexcartebleue
    • Icon badgeChecked second-hand items
    • Icon packageFree shipping from 19 €
    • Icon vanWith you in 2-4 working days

    Recommended for you