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200 techniques indispensables : cuisiner comme un pro !

 
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200 techniques indispensables : cuisiner comme un pro !

Description

Après des études au Ballymaloe Cookery School, en Irlande, Clara Paul est aujourd'hui traiteur. Elle collabore également à Chef Magazine et fait la cuisine à la librairie Books for Cooks, à Londres, où elle met en scène les recettes des livres qu'elle tient à la disposition de ses clients.

Product details

EAN/ISBN:
9782732463827
Medium:
Paperback
Publication date:
2014-05-22
Publisher:
Editions de la Martinière
Languages:
french
EAN/ISBN:
9782732463827
Medium:
Paperback
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2014-05-22
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