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    La pâtisserie

     
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    La pâtisserie

    Description

    « La pâtisserie est une affaire de Tendresse maternelle.
    Je veux que mes gâteaux réconfortent les gens, qu'ils leur apportent de la douceur. »

    La pâtisserie, un condensé d'émotions...

    S'il s exprime aussi bien en cuisine qu'en chocolaterie, Cyril Lignac nous ouvre ici les portes de sa pâtisserie pour mieux nous livrer son savoir-faire au coeur de notre quotidien. Avec Benoît Couvrand, grand pâtissier et complice créatif, il imagine 55 recettes sous le signe de la simplicité et de la proximité : classiques revisités, petites douceurs, gâteaux de saison. Les pâtisseries quittent leur vitrine pour embaumer les foyers des meilleurs parfums : ceux du goût, du plaisir et de la joie partagés.

    Product details

    EAN/ISBN:
    9782732453729
    Medium:
    Bound edition
    Publication date:
    2017-10-12
    Publisher:
    Editions de la Martinière
    Languages:
    french
    EAN/ISBN:
    9782732453729
    Medium:
    Bound edition
    Publication date:
    2017-10-12
    Publisher:
    Editions de la Martinière
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