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Le Pré Catelan : le restaurant

 
Le Pré Catelan : le restaurant

Description

Chef du restaurant Le Pré Catelan situé au bois de Boulogne, Frédéric Anton a décroché en 2007 une troisième étoile au guide Michelin. C. Masui présente dans cet ouvrage l'univers du cuisinier, qui propose ses recettes. ©Electre 2025

Product details

EAN/ISBN:
9782723466950
Medium:
Bound edition
Number of pages:
336
Publication date:
2008-11-13
Publisher:
GLENAT
Languages:
french
EAN/ISBN:
9782723466950
Medium:
Bound edition
Number of pages:
336
Publication date:
2008-11-13
Publisher:
GLENAT
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